อาหารเพื่อสุขภาพ

เรารู้กันมานานแล้ว่า อาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนนั้น มีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของร่างกาย ส่งเสริมภูมิคุ้มกันของร่างกายให้ดีขึ้น มีส่วนช่วยในการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ มีประโยชน์ต่อร่างกายทุกส่วน

การลดความอ้วนด้วยวิธีควบคุมอาหาร เราจำเป็นต้องทราบถึงข้อมูลอาหาร เพื่อให้ได้ผลอย่างแท้จริง แต่การลดความอ้วนที่ได้ผลดีคือการออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย วันนี้เรามีสุดยอดอาหารลดความอ้วน ที่พร้อมให้คุณได้ลองไม่ว่าจะทานสดๆ

“นมผึ้ง” หรือ Royal jelly เป็นผลิตภัณฑ์อาหารเสริมที่ได้รับความนิยมจากคนรักษาสุขภาพไม่น้อย ด้วยความเชื่อว่า กินแล้วดี เพราะนี่คืออาหารเลี้ยงผึ้งนางพญา ส่วนนมผึ้งจะมีความพิเศษ น่าสนใจในแง่ไหนบ้าง ลองมาดูกัน

เลือกอาหารดีมีชัยไปกว่าครึ่ง ด้วยสภาพของสังคมและสิ่งแวดล้อมรอบตัวเราที่เปลี่ยนแปลงและพัฒนาไปเป็นอย่างมาก ฉะนั้นเรื่องของอาหารการกินก็เป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่สำคัญต่อการดำรงชีวิตของเราเป็นอย่างมากวันนี้เราจะมาตามหา

าด้วยเรื่องผักสมุนไพรในบ้านเรามีมากมายหลากหลายประเภทหลากหลายชนิด และนี่ก็คงเป็นอีกหนึ่งประเภทที่ใครหลายคนอาจจะยังไม่ค่อยคุ้นชื่อ แต่มันเป็นที่รู้จักกันดีโดยเฉพาะทางภาคเหนือและภาคอีสาน เพราะมีการนำพลูคาวหรือที่เรียกกันว่าผักคาวตอง มารับประทานกับอาหารประเภทลาบ ก้อย และแจ่วต่างๆ อีกทั้งยังสามารถนำมาสกัดเป็นอาหารเสริมได้อีกหลายประเภทเพราะในพลูคาว มีสรรพคุณทางยาช่วยในการป้องกันและรักษาโรคได้หลายชนิด

ด้วยกรรมวิธีการผลิตชาที่แตกต่าง ทำให้ชาอู่หลงมีความหอมที่เป็นเอกลักษณ์ เพราะชาอู่หลง เป็นชาใบสดที่นำไปผ่านกระบวนการหมัก แล้วมีการเพิ่มขั้นตอนโดยนำยอดใบชานั้นไปผึ่งแดด 20-40 นาที ซึ่งขั้นตอนนี้เองที่ทำให้ใบชามีกลิ่นหอมจากอุณหภูมิที่สูงขึ้น ก่อนจะเก็บมาผึ่งในที่ร่มอีกรอบ จากนั้นเร่งการหมักชา